Blok z Foie gras z kaczki Martiko 70 gr
35,00 zł
Skład i alergeny: pełny skład znajdziesz na etykiecie produktu. Jeśli potrzebujesz go przed zamówieniem, napisz do nas – prześlemy specyfikację.
Blok z foie gras z kaczki w słoiku 70 g to ta sama wątróbka kacza uformowana w jednolitą masę, w porcji na dwie osoby albo na jeden element deski. Konsystencja kremowa, zwarta na tyle, żeby plaster trzymał kształt. Smak wyrazisty i tłusty, z wyczuwalną słodyczą.
Dobrze wiedzieć
- „Blok” to jedna z francuskich klas foie gras
- Foie gras z kaczki ma wyraźniejszy
- Mały słoik ma praktyczną zaletę: foie gras po otwarciu szybko traci świeżość i nie
Z tym dobrze smakuje
- Alvear Moscatel DO – 61,00 zł. Słodkie wino równoważy tłuszcz wątróbki, klasyczne połączenie z foie gras
- Cebula karmelizowana Gourmet 130 g – 29,90 zł. Słodki dodatek pod plaster, gotowy do wyłożenia na tost
- Terrina wieprzowa z figami i Muscat 90 g – 21,90 zł. Druga pozycja na małą deskę we dwoje, w tej samej figowo-winnej nucie
Opis produktu
BLOK Z FOIE GRAS Z KACZKI MARTIKO 70 GR to znakomity wybór na eleganckie przyjęcie. Wystarczy pokroić go w plastry, ułożyć na talerzach i udekorować konfiturą z fig lub czerwonymi owocami, aby w prosty sposób osiągnąć kulinarny sukces. Doskonałym dodatkiem do tego wyrafinowanego produktu będzie zwykłe białe pieczywo, które delikatnie podkreśli jego smak. Dla bardziej nietuzinkowego efektu można umieścić plastry foie gras z kaczki na tostach, lekko posypać cukrem i zapiec w piekarniku przez kilka minut, uzyskując wykwintną i oryginalną wersję tego klasycznego specjału. Zamów online!
Masz pytanie o produkt?
Na ile osób wystarczy 70 g foie gras?
Na dwie osoby jako przystawka albo na czterech gości, jeśli foie gras jest jednym z kilku elementów deski. Standardowa porcja to 30–40 g na osobę.
Jak podawać blok z foie gras z kaczki?
Zimny, w plastrach, na białym pieczywie lub toście, z czymś słodkim obok – konfiturą z figi, karmelizowaną cebulą albo czerwonymi owocami. Wyjmij słoik z lodówki bezpośrednio przed krojeniem, a nóż zanurz w gorącej wodzie, żeby plastry były równe.
Czy blok z foie gras w małym słoiku nadaje się na prezent?
Tak, zwłaszcza jako dodatek do wina albo element większego zestawu. W tej cenie jest to prezent, który się zjada, a format 70 g nie zobowiązuje odbiorcy do zorganizowania przyjęcia.
