chleb rzemieślniczy

Chleb Rzemieślniczy: Doskonałość w Każdym Kęsie

Nasz chleb rzemieślniczy wytwarzamy w technice zimnej fermentacji. Co to oznacza? Gdy tylko zakończymy ręczne formowanie bochenków, trafiają one na minimum 16-20 godzin do wyrastania w zimnie. Tam powoli dojrzewają, tak aby naturalnie występujące mikroorganizmy mogły wydobyć z mąki to, co w niej najsmaczniejsze oraz zneutralizować wszystko to, co ciężkostrawne. Nasz chleb zawiera jedynie zakwas, mąkę, wodę i sól – nic więcej. Ręcznie przygotowany w małej pracowni na Wilanowie. Wierzymy, że nasze chleby są inwestycją w zdrowie, smak i tradycję. Mamy nadzieję, że po spróbowaniu zrozumiesz, dlaczego cenią je nasi klienci!

zamów online teraz ▷
ZOBACZ WSZYSTKO

Czy chleb rzemieślniczy jest odpowiedni dla osób na diecie glutenowej?

Nasz chleb rzemieślniczy jest wytwarzany tradycyjną metodą, co oznacza, że zawiera gluten. Dla osób z nietolerancją glutenu oferujemy również alternatywy, takie jak chleb bezglutenowy, które zachowują naszą charakterystyczną jakość i smak.

Jak najlepiej przechowywać chleb rzemieślniczy, aby zachować jego świeżość?

Zalecamy przechowywanie chleba w miejscu suchym i chłodnym, najlepiej w papierowym worku lub ściereczce. Nasze pieczywo najlepiej smakuje w ciągu kilku dni od zakupu, ale można go również zamrozić, aby przedłużyć jego trwałość i zachować świeżość.

Ręcznie Wyformowane, Starannie Wyzabawione

Nasze składniki są proste i czyste, tak jak kuchnia natury zamierzała. W naszym chlebie znajdziesz tylko zakwas, mąkę najwyższej jakości, wodę i odrobinę soli. Bez sztucznych dodatków czy konserwantów. To czysta przyjemność dla zmysłów i odżywczy festiwal dla ciała.

Odkryj prawdziwe bogactwo smaku i tradycji w każdym kęsie naszego chleba rzemieślniczego. Dołącz do nas w podróży przez świat autentycznych smaków i doświadczeń kulinarnej doskonałości.

ZŁÓŻ ZAMÓWIENIE ONLINE JUŻ TERAZ!
TAK, CHCĘ ZŁOŻYĆ ZAMÓWIENIE ▷