Vindoro Negroamaro Salento IGP 2020 – 131 zł.**

VINDORO NEGROAMARO SALENTO IGP 2020 – VININOVA > Vindoro Negroamaro Salento IGP to wytrawne czerwone wino z regionu Apulia, produkowane przez Cantine San Marzano w 100% ze szczepu Negroamaro. W kieliszku prezentuje się głęboką purpurową barwą. Aromatycznie dominuje intensywny bukiet z nutami przypraw, miękkich owoców oraz wiśniowego dżemu. Na podniebieniu wino jest pełne, miękkie i zrównoważone, z delikatnymi taninami i przyjemnie długotrwałym finiszem. Winogrona są zbierane ręcznie, a maceracja trwa 18 dni dla 80% masy, a 25 dni dla pozostałych 20%. Fermentacja alkoholowa odbywa się w temperaturze 24°C, a dojrzewanie w beczkach z kaukaskiego i francuskiego dębu przez 12 miesięcy. Idealnie komponuje się z pikantnymi i aromatycznymi potrawami kuchni hinduskiej, czerwonym mięsem, dziczyzną oraz jagnięciną, takimi jak steki, kotlety czy hamburgery, a także z makaronami z bogato przyprawionymi sosami. Zamów teraz i odkryj wyjątkowy charakter Negroamaro z Salento!