Talo Verdeca Puglia IGP Marzano – 53,61 zł.**

TALO VERDECA PUGLIA MARZANO – VININOVA > Talò Verdeca Puglia IGP to wytrawne białe wino produkowane przez winiarnię San Marzano w regionie Salento, w południowej Apulii. Wytwarzane w 100% ze szczepu Verdeca, autochtonicznej odmiany winorośli o zielonkawej skórce, uprawianej w tym regionie od co najmniej czterech wieków . Wino dojrzewa przez 3 miesiące w beczkach z francuskiego dębu z regularnym bâtonnage, co łagodzi naturalną kwasowość szczepu i nadaje mu kremową teksturę . Charakteryzuje się słomkowożółtą barwą z złotymi refleksami oraz intensywnym aromatem białych kwiatów i wanilii . Na podniebieniu jest świeże, mineralne i dobrze zbalansowane, z przyjemnym finiszem . Zawartość alkoholu wynosi 12,5% . Talò Verdeca doskonale komponuje się z owocami morza, skorupiakami oraz daniami rybnymi z lekkimi sosami, najlepiej serwowane w temperaturze 10–12°C.