Salami Milano (200 gr)
27,80 zł
Skład i alergeny: pełny skład znajdziesz na etykiecie produktu. Jeśli potrzebujesz go przed zamówieniem, napisz do nas – prześlemy specyfikację.
Salami Milano to klasyczne salami z Lombardii, z drobno mielonej wieprzowiny, doprawione solą, pieprzem i czosnkiem, długo dojrzewające. Smak jest łagodny i lekko słodkawy, aromat delikatny.
Dobrze wiedzieć
- Drobne mielenie to znak rozpoznawczy salami Milano
- To najbardziej neutralne salami w naszej ofercie: bez papryki
- Łagodny smak nie oznacza krótkiego dojrzewania
Z tym dobrze smakuje
- 125 Primitivo del Salento Feudi Salentini – 48,00 zł. Owocowe włoskie czerwone w codziennej klasie, dopasowane do łagodnego salami
- Ser Parmigiano Reggiano 24 miesiące (200 g) – 41,80 zł. Wytrawny twardy ser dodaje deskom charakteru, którego łagodne salami nie wnosi
- Oliwki zielone Noceralla 250 g – 29,75 zł. Włoskie oliwki, klasyczne antipasti obok salami Milano
Masz pytanie o produkt?
Czym salami Milano różni się od salami Napoli?
Mieleniem i przyprawami. Milano jest drobno mielone, jasne i łagodne. Napoli ma grubsze mielenie, wyraźną czerwoną barwę od papryki oraz nuty czosnku, pieprzu i ziół. Milano to baza, Napoli – akcent.
Do czego użyć salami Milano?
Do kanapek, na pizzę, na deskę wędlin i do antipasti. Łagodny smak sprawia, że pasuje wszędzie, gdzie nie chcesz, żeby wędlina dominowała – także w sałatce albo w makaronie na zimno.
Jak długo salami wytrzyma po otwarciu?
Kilka dni w lodówce, jeśli jest w kawałku. Pokrojone plastry wysychają szybciej – zjedz je w ciągu dwóch–trzech dni i trzymaj w zamkniętym pojemniku.
