Primosale z truflą (200 gr)

PRIMOSALE Z TRUFLĄ (200 GR). Primosale z truflą to wykwintny, młody ser podpuszczkowy wytwarzany z mleka krowiego lub owczego, będący luksusową odsłoną tradycyjnego włoskiego sera. Charakteryzuje się delikatnym, świeżym i wyraźnie mlecznym smakiem, który stanowi idealne tło dla intensywnych, głębokich i szlachetnych nut czarnej trufli, nadających mu niepowtarzalny, ziemisto-grzybowy aromat. Jego konsystencja jest zwarta, elastyczna i przyjemnie wilgotna, a drobinki trufli są wyraźnie widoczne w całym przekroju. Primosale z truflą świetnie komponuje się jako gwiazda eleganckiej deski serów, wykończenie ciepłych grzanek, dodatek do wykwintnych sałatek, a także w połączeniu z miodem, orzechami oraz dobrze zbalansowanym winem czerwonym lub białym.