Philipponnat Reserve Perpetuelle Brut 12,5% 0,75L

Wyrafinowany i głęboki szampan, stanowiący kwintesencję stylu renomowanego domu Philipponnat, swoją nazwę zawdzięcza unikalnej metodzie tworzenia polegającej na odnawianiu blendu o wina z minionych roczników (sięgających tradycją aż 1946 roku). Kompozycja oparta na wyraźnej przewadze szczepu Pinot Noir ujmuje w nosie eleganckimi aromatami kwiatu lipy, świeżego chleba oraz dojrzałych cytrusów, które z czasem ewoluują w nuty czerwonych owoców i miodu. Na podniebieniu zachwyca doskonałą strukturą, pełną, wielowymiarową budową oraz wyraźną vinosité, harmonijnie łącząc rześką kwasowość z bogatym akcentem maślanych herbatników. Długi, szlachetny finisz sprawia, że ten rzemieślniczy szampan idealnie sprawdza się w roli wymagającego aperitifu, jak również jako kompan wykwintnych dań z drobiu, wędlin premium oraz owoców morza.