MOULIN DE GASSAC MERLOT IGP 2023 – 53 zł.**

MOULIN DE GASSAC MERLOT IGP 2023 – WINKOLEKCJA > Moulin de Gassac Merlot IGP Pays d’Oc to wytrawne czerwone wino z Langwedocji, produkowane przez winiarnię Mas de Daumas Gassac. Wytwarzane w 100% ze szczepu Merlot, uprawianego na kredowych glebach bogatych w boksyt w okolicach Villeveyrac, charakteryzuje się intensywną, głęboką barwą oraz aromatami ciemnych owoców, takich jak śliwki i czarne porzeczki, z nutami przypraw i kawy. Na podniebieniu wino jest pełne, zaokrąglone, z miękkimi taninami i harmonijną strukturą. Fermentacja odbywa się w stalowych zbiornikach, a dojrzewanie trwa 5–6 miesięcy bez filtracji, co pozwala zachować naturalny charakter wina. Zawartość alkoholu wynosi 13,5%. Najlepiej spożyć w ciągu dwóch lat od zakupu, serwując w temperaturze 18–19°C. Doskonale komponuje się z czerwonym mięsem, grillowanymi potrawami, pizzą oraz deską serów.