Mezan Belize 2008 + kartonik

MEZAN BELIZE 2008 + KARTONIK – VININOVA > Mezan Belize 2008 to wybarwiony na złocisty, karaibski rum z Belize, destylowany w 2008 roku w kolonowej kolumnie ciągłej w lokalnej gorzelni Travellers w Belmoncie, dojrzewający przez 6 lat w tropikach w mocno opalanych beczkach po bourbonie, a następnie kolejne 4 lata w Europie w beczkach refill ex‑bourbon – w sumie 13-letnia opowieść o dojrzewaniu i zmianie klimatu. W nosie ujawnia miękkie nuty dębu i wanilii, za nimi rozwija się pełna paleta aromatów crème brûlée, orzechów laskowych, karmelu i kandyzowanych owoców. Na podniebieniu jest pełnokrwisty, dobrze zbalansowany, z wyraźnymi tonami tropikalnych owoców, przypraw korzennych i słodkiego drewna, co prowadzi do długiego, złożonego finiszu z akcentami kremu, cedru i korzennych przypraw. Bez dodatku cukru czy barwników, butelkowany z naturalnym kolorem i bez filtrowania na zimno, najlepiej podawać neat – schłodzony i niczym nie rozcieńczony, by w pełni docenić jego strukturę . Elegancki kartonik podkreśla ekskluzywność trunku i sprawia, że jest to doskonały prezent lub pozycja do kolekcji. Sięgnij po Belize 2008 i zanurz się w bogactwie karaibskiej tradycji już dziś!