Feta (200 gr)

FETA (200 GR). Feta Neogal to autentyczny grecki ser produkowany z zachowaniem najwyższych standardów, wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego i koziego w regionie Drama w północnej Grecji. Charakteryzuje się bogatym, lekko słonym i przyjemnie kwaskowatym smakiem o wyrazistym, tradycyjnym aromacie, który zawdzięcza starannemu procesowi dojrzewania w solance. Jego konsystencja jest idealnie zwarta, a zarazem krucha, co pozwala na łatwe kruszenie i plastrowanie. Feta Neogal świetnie komponuje się jako kluczowy składnik klasycznej sałatki greckiej (choriatiki), dodatek do zapiekanek, farszów ze szpinakiem (spanakopita), dań z makaronem oraz jako wyśmienity element śródziemnomorskiej deski przekąsek.