DUMENIL CUVEE PRESTIGE VIEILLES VIGNES – 269 zł.**

DUMENIL CUVEE PRESTIGE VIEILLES VIGNES – WINKOLEKCJA > Dumenil Cuvée Prestige Vieilles Vignes mieni się świetlistym złotem z subtelnymi zielonkawymi refleksami i gęstym, kremowym perlage, zdradzającym koncentrację starych krzewów. W aromacie miesza się dojrzała gruszka, pieczone jabłko i soczysta brzoskwinia z niuansami akacji, miodu lipowego, świeżo wypieczonych maślanych bułeczek oraz kredowej mineralności charakterystycznej dla premier crus Montagne de Reims. W ustach wino jest gęste, lecz sprężyste; jedwabiste bąbelki oplatają podniebienie, a żywa cytrusowa kwasowość równoważy krągłe nuty orzechów i subtelnego karmelu, prowadząc do bardzo długiego, słonego finiszu. Powstała wyłącznie z ręcznie zbieranych owoców, fermentuje częściowo w dębowych beczkach, co dodaje subtelnych tonów wanilii i cynamonu, zachowując świeżość dzięki spontanicznym drożdżom. Wielowarstwowa struktura, wypracowana przez ponad pięć lat leżakowania na osadzie, nadaje winu aksamitny dotyk i elegancką głębię, która rozwija się każdą kolejną minutą w kieliszku. Ten złożony profil idealnie łączy się z homarem w maśle, przegrzebkami, foie gras, pieczonym kurczakiem z ziołami oraz twardymi serami w stylu Comté. Otwórz butelkę i pozwól, by prestiż starych winorośli zamienił Twój stół w święto! Nie zwlekaj, podaruj sobie i bliskim chwilę czystej szampańskiej magii. Już dziś zamów ją do swojej piwniczki!