BOUTINOT LES VOLETS CHENIN IGP 2022 – 53 zł.**

BOUTINOT LES VOLETS CHENIN IGP 2022 – WINKOLEKCJA > Les Volets Chenin Blanc IGP Haute Vallée de l’Aude to wytrawne białe wino z południowej Francji, produkowane przez winiarnię Boutinot. Wytwarzane w 100% ze szczepu Chenin Blanc, uprawianego na wysoko położonych winnicach w regionie Aude, gdzie ciepły klimat śródziemnomorski łączy się z chłodnymi nocami, sprzyjając koncentracji aromatów i zachowaniu świeżości. Wino dojrzewało na osadzie oraz częściowo w beczkach dębowych, co nadało mu kremową teksturę i złożoność. Charakteryzuje się aromatami brzoskwini, cytrusów, brioszki i orzecha laskowego, a na podniebieniu jest pełne, soczyste i dobrze zbalansowane, z orzeźwiającą kwasowością i długim finiszem. Zawartość alkoholu wynosi 13%. Doskonale komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej, takimi jak tajskie curry, sałatki z mango czy tagine z kurczakiem, a także z kremowymi serami i pieczonym drobiem.