Amos Baneres Hey Penedes 2021 – 85 zł.**

AMOS BANERES HEY PENEDES 2021 – VININOVA > Amós Bañeres Hey! to naturalne białe wino z regionu Penedès w Katalonii, stworzone z 60% Macabeo i 40% Xarel·lo. Macabeo jest bezpośrednio prasowane, podczas gdy Xarel·lo przechodzi 10-dniową macerację na skórkach. Fermentacja odbywa się spontanicznie w stalowych zbiornikach z użyciem dzikich drożdży, a następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy: Xarel·lo w używanych beczkach dębowych, a Macabeo w zbiornikach z włókna szklanego. W efekcie powstaje wino o jasnej, słomkowej barwie, z aromatami dojrzałych owoców pestkowych, cytrusów i delikatnymi nutami anyżowymi. Na podniebieniu jest lekkie, chrupiące i pełne energii, z wyraźną kwasowością roślinną i subtelną taniną, co zapewnia doskonałą równowagę. Idealnie komponuje się z daniami takimi jak tapas, owoce morza, sałatki czy świeże sery. To wino, które łączy precyzję z łagodnością, oferując wyjątkowe doznania smakowe. Odkryj smak Penedès z Amós Bañeres Hey! – dodaj je do swojej kolekcji już dziś!