125 PRIMITIVO DEL SALENTO FEUDI SALENTINI

🍷 125 PRIMITIVO DEL SALENTO – Feudi Salentini
125 Primitivo del Salento od Feudi Salentini to wino stworzone jako hołd dla apulijskiej tradycji winiarskiej i wieloletniego doświadczenia producenta. Nazwa „125” symbolicznie nawiązuje do historii i dziedzictwa regionu Salento, gdzie szczep Primitivo od pokoleń odgrywa kluczową rolę. Wino charakteryzuje się dojrzałym, południowym stylem, łącząc intensywność owocu z harmonią i elegancją, typową dla klasycznych win z Apulii.

🌿 Pochodzenie i Odmiana
Wino pochodzi z regionu Salento, położonego w południowej części Apulii, znanego z gorącego klimatu, długiego nasłonecznienia i mineralnych gleb. Warunki te sprzyjają pełnej dojrzałości winogron Primitivo, dając wina o wysokiej koncentracji i naturalnej mocy. Klasyfikacja IGP gwarantuje regionalne pochodzenie i zachowanie charakterystycznego stylu południowych Włoch. Feudi Salentini to producent mocno zakorzeniony w lokalnej tradycji, stawiający na jakość i autentyczność.

🍇 Profil Sensoryczny
W kieliszku wino prezentuje głęboką, rubinową barwę z purpurowymi refleksami. Aromaty są intensywne i dojrzałe – dominują nuty śliwek, czarnych wiśni i owoców leśnych, wzbogacone akcentami przypraw, kakao i delikatnej wanilii. W ustach pełne, miękkie i aksamitne, z dobrze zintegrowanymi taninami i długim, ciepłym finiszem.

🍽️ Podanie i Food Pairing
Najlepiej serwować w temperaturze 18°C. Idealnie pasuje do czerwonych mięs, grillowanych potraw, makaronów z intensywnymi sosami, pizzy oraz dojrzewających serów. Sprawdzi się zarówno podczas kolacji, jak i przy spokojnej degustacji w domowym zaciszu.

💎 Dlaczego warto wybrać
• Primitivo z regionu Salento
• Dojrzały, bogaty styl południowych Włoch
• Sprawdzony producent – Feudi Salentini
• Harmonijna struktura i długi finisz
• Idealne do dań mięsnych i kuchni śródziemnomorskiej